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民主与法制网讯（□张彬）针对近期某品牌烤鱼后厨存在各种乱象的情况，3月17日，山西省晋中市灵石县人民检察院公益诉讼部门快速反应，第一时间对辖区范围内各大中型鱼类餐饮门店开展为期两天的食品安全专项检查。

公益诉讼调查组对辖区内消费者较为密集的鱼类餐饮门店进行调查走访，重点检查人员健康证件、食品购入及有效期、各种鱼类储存加工、后厨消毒卫生等情况。经调查发现，部分门店存在经营场所环境脏乱差、部分半成品过期、储藏室冰柜内生熟冷冻食品未分开存放、超范围经营食品等问题。灵石县检察院就存在的食品安全问题与县市场监管局沟通。该局表示将督促食品经营者及时整改，同时加强食品安全法律法规和知识的宣传力度，杜绝发生食品安全事故与侵害消费者权益的情形。

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